これからの季節におすすめなホットな料理♪
こんにちは!今回のブログは筧にてお送りします!
いつの間にかもう10月になります!西条はだんだん朝晩がひんやりしてきました🥶
店舗でも10月からはネクタイをつけるようになるので、他の月より個人的にちょっと切り替わりを感じるような月です。
寒くなるので日中との温度差で風邪などひかないようにしたいですね!
今回は最近よく作って食べている風邪対策にもなる料理をご紹介します♪

この写真でなんの料理かわかりますか??
これは、「ニラガ」というフィリピンの家庭料理です!
ポトフなどイメージしてもらうとわかりやすいかもしれません!
実は筧はフィリピンとのハーフですので、いくらかフィリピン料理を「おふくろの味」として育っています(^^)
口には合わなかったものも多かったのですが、ニラガはいつもおいしく食べていました!
気になる作り方ですが、とっても簡単です♪
野菜とお肉を煮込むだけ!
野菜はキャベツとじゃがいもはマストで、あとはチンゲン菜など好きなものを入れていいと思います!
お肉は鶏か豚、煮物と相性良い物であればなんでもいいです! 私はももや手羽元など鶏を入れる方が好きです!
あとは味付けです!味付けもシンプル!
塩とうすくちしょうゆとだしを入れながら、それらに生姜(一番大事です)を入れて味を見ながら調整します!
だしは和風だしでもコンソメでもOK!生姜はできれば本物の生姜を刻んだものを入れた方がおいしいと思います(^^)/
うまく味を調えられたら、あっさり塩味で体はあたたまるようなスープになります!
調べてみたら家ごとで味付けは様々ですが、筧家は和風だしでいつも作ります🍲
生姜が風邪予防によく効くのでこれからの季節にぴったりです!
ニラガ、簡単なのでみなさんもぜひ作ってみてください♪
おすすめ学生物件の紹介♪
ついつい熱が入り料理の紹介をしてしまいましたが、物件の紹介もします!!
UniverCity築地E館 318





賃料:41000円
共益費:4000円
安心入居サポート:880円
大学徒歩圏内、オートロック付きで賃料が周辺の相場より少し控えめで広大生のスタンダードな物件です!
戸数も多く、毎年学生さんの出入りがあります♪
オール電化になっており、ガスの契約が不要ですので光熱費の節約にもなります!
近隣はゆめタウンをはじめとした商業施設も多いので、学生生活を送るにはもってこいの物件です(^^)/
今回は318号室が12月末退去で募集中となっております!
入居は最速で1月下旬ごろから相談可能ですので、特に寮生さんなど在校生さんの住み替えにぴったりなタイミングとなっております!
なかなかこのタイミングで募集が出る学生物件は少ないですので、気になる方はぜひお問合せください!!